Cookies moelleux au Nutella


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Portions25 portionsDifficultéFacilePréparation15 minsCuisson8 minsTemps total23 mins


INGRÉDIENTS   MATÉRIEL RECOMMANDÉ
 220 g Farine de blé
 10 g Sucre en poudre
 100 g Cassonade
 1 cuill. à soupe d'arôme de vanille
 100 g Noix de pécan
 30 g Noisettes en poudre
 4 Cuill. à soupe de Nutella (ou 5 pour les + gourmands)
 1 Cuill. à café de bicarbonate alimentaire
 ½ Sachet de levure chimique
 1 Oeuf
 100 g Beurre mou
 

  ou

   

INSTRUCTIONS
Préchauffez votre four à 180°c
1

Mélangez tous les ingrédients ensemble.
(Incorporez en dernier, le Nutella, puis les noix de pécan)

2

Mélangez, malaxez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3
Sur une plaque de cuisson, formez des cookies avec (ou sans) emporte-pièce, d'une épaisseur de 2 cm et espacés les uns des autres.
(Les cookies vont s'étaler)
4

Enfournez à 180°c durant 8 à 9 min précisément.
Même si vos cookies sont encore mous, sortez-les du four et laissez-les terminer leur cuisson en dehors.
NE LES MANIPULEZ PAS TANT QU'ILS SONT CHAUDS.
(Ils restent fragiles jusqu'à ce qu'ils refroidissent)

Ingrédients

 220 g Farine de blé
 10 g Sucre en poudre
 100 g Cassonade
 1 cuill. à soupe d'arôme de vanille
 100 g Noix de pécan
 30 g Noisettes en poudre
 4 Cuill. à soupe de Nutella (ou 5 pour les + gourmands)
 1 Cuill. à café de bicarbonate alimentaire
 ½ Sachet de levure chimique
 1 Oeuf
 100 g Beurre mou

Instructions

Préchauffez votre four à 180°c
1

Mélangez tous les ingrédients ensemble.
(Incorporez en dernier, le Nutella, puis les noix de pécan)

2

Mélangez, malaxez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3
Sur une plaque de cuisson, formez des cookies avec (ou sans) emporte-pièce, d'une épaisseur de 2 cm et espacés les uns des autres.
(Les cookies vont s'étaler)
4

Enfournez à 180°c durant 8 à 9 min précisément.
Même si vos cookies sont encore mous, sortez-les du four et laissez-les terminer leur cuisson en dehors.
NE LES MANIPULEZ PAS TANT QU'ILS SONT CHAUDS.
(Ils restent fragiles jusqu'à ce qu'ils refroidissent)

Cookies moelleux au Nutella

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