Poulet aux tomates & oignons confits

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Instagram


Pour : 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min / 1h à 210°c

. 6 Cuisses de poulet
. 2 Gros oignons rouges
. 4 Gousses d’ail
. 2 Grosses tomates
. 75 cl – Eau
. 2 Cubes – Bouillon de volaille
. Thym
. Laurier
. Clous de girofle
. Sel & Poivre

1. Placez tous les ingrédients dans un plat pour le four.
2. Ajoutez le thym, le laurier et quelques clous de girofle.
3. Versez un filet d’huile d’olive sur les cuisses de poulet.
4. Découpez les cubes de bouillon et répartissez-les dans le plat.
5. Versez l’eau.
6. Enfournez à 210°c pendant 50 min env.

> S’accompagne très bien avec du riz.

Laisser un commentaire