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Idéal pour les gourmands de chocolat ! Une recette simple et rapide à réaliser.

Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson7 minsTemps total27 mins


 150 g Chocolat au lat
 40 g Beurre
 10 g Sucre (facultatif)
 3 Oeufs


1

Beurrez et farinez les ramequins.

2

Mélangez les oeufs et le sucre. Faire blanchir.

3

Faites fondre le chocolat ajouté au beurre.

4

Ajoutez le chocolat fondu au mélange.

5

Remplir les ramequins en laissant 1 cm de la bordure.

6

Ajoutez dans chaque ramequin, un morceau de friandise (kit kat, Mars,…)

7

Enfournez à 200°c pendant 6 à 7 min.

Ingrédients

 150 g Chocolat au lat
 40 g Beurre
 10 g Sucre (facultatif)
 3 Oeufs

Instructions

1

Beurrez et farinez les ramequins.

2

Mélangez les oeufs et le sucre. Faire blanchir.

3

Faites fondre le chocolat ajouté au beurre.

4

Ajoutez le chocolat fondu au mélange.

5

Remplir les ramequins en laissant 1 cm de la bordure.

6

Ajoutez dans chaque ramequin, un morceau de friandise (kit kat, Mars,…)

7

Enfournez à 200°c pendant 6 à 7 min.

Coulants Chocolat Surprise

  • CUISSON
    Surveillez bien la cuisson afin de garder un cœur bien coulant.

  • VARIANTES
    Vous pouvez remplacer le cour en friandise par un fruit sec (noisette, noix, amande…)

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