Une recette très facile d'un brownie chocolat blanc et noix de pécan. Fondant et délicieux pour les amateurs de chocolat blanc, ce gâteau est facile et rapide à réaliser.
CATÉGORIE(S) : Gâteau
Recette de P'tits Chefs
DIFFICULTÉ : 
TRÈS FACILE
POUR ENV. PERSONNES
PRÉPARATION10 minutes 
CUISSON40 minutes 
TEMPS TOTAL50 minutes 🛒LES INGRÉDIENTS
- 180 g Chocolat blanc pâtissier (1 tablette)
- 70 g Farine de blé T45
- 3 Oeufs
- 80 g Sucre en poudre
- 130 g Beurre doux
- 80 g Noix de pécan
🍜LA RECETTE
- Préchauffez votre four à 160°c
- Faites fondre le beurre et le chocolat blanc ensemble. Br
- Dans le saladier, fouettez le sucre en poudre et les oeufs pour faire blanchir le mélange
- Incorporez progressivement la farine au mélange sucre + oeufs.
- Ajoutez ensuite le mélange chocolat blanc + beurre et mélangez bien avant d'incorporer les noix de pécan.
- Beurrez et fariné votre cadre ou moule, puis versez-y la préparation. Brownie chocolat blanc
- Enfournez à 160°c durant 35 à 45 min (en fonction de votre four).> Pour une cuisson parfaite, votre brownie chocolat blanc doit commencer à légèrement dorer sur le dessus. Plantez la pointe d'un couteau au centre du brownie, il doit ressortir humide et sans pâte liquide.
Excellents !!!! Une vraie tuerie ! J’ai déjà fais plein de brownie mais au chocolat noir. Je n’avais pas pensé au chocolat blanc… et c’est super bon ! merci!