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Recette cake marbré aux 3 chocolats

Cake marbré aux 3 chocolats✨

Voici une recette très facile d'un cake marbré aux 3 chocolats avec une pointe d'originalité. Les enfants pourront réaliser sans problème la recette de ce célèbre cake.
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CATÉGORIE(S) :
Cake
-
Gâteau
-
Goûter
DIFFICULTÉ :
📗📗 Très facile
POUR ENV. 6 PERSONNES
PRÉPARATION30 min
CUISSON30 min
TEMPS TOTAL1 h

🔪LE MATÉRIEL

  • Moule à cake (env. 26 cm de longueur)
  • 2 Saladiers
  • Fouet

🛒LES INGRÉDIENTS
 

  • 165 g Farine
  • 140 g Sucre en poudre
  • 3 Oeufs
  • 60 g Chocolat au lait pâtissier
  • 60 g Chocolat blanc pâtissier
  • 60 g Chocolat noir pâtissier
  • 75 g Beurre demi-sel (Fondu)
  • 60 g Crème liquide
  • 7 g Levure chimique
  • Un peu de beurre doux (Pour beurrer le moule)

📝VOS NOTES PERSONNELLES

🥣LA RECETTE
 

  • ♨️Préchauffez le four à 180°c.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre pour faire blanchir, puis ajoutez la crème liquide et mélangez de nouveau.
  • Incorporez la farine et la levure chimique.
  • Ajoutez le beurre fondu et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  • Divisez votre pâte en 3 quantités égales.
  • Faites fondre séparément le chocolat au lait, le chocolat noir et le chocolat blanc.
  • Ajoutez chaque chocolat dans l'une des 3 quantités de pâte et mélangez bien. 
  • Beurrez et farinez un moule à cake, versez alternativement les pâtes dans le moule pour créer les marbrures.
  • Enfournez pendant ⏱40 minutes à 180°c.
  • A la sortie du four, laissez le cake refroidir avant de le déguster.

🔖Notes & Infos

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📹LA RECETTE EN VIDÉO

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