Crèmes & Desserts

Bûche Tiramisu de Noël

Une bûche légère et moelleuse pour un dessert super gourmand ! Retrouvez les saveurs du Tiramisu dans une bûche facile à réaliser.LIRE PLUS

Bûche au praliné

Une bûche garnie d’une crème au beurre aromatisée au praliné maison. Un dessert gourmand pour les fêtes ou même réaliser un bon goûter le reste de l’année.LIRE PLUS

Crumble pommes-cannelle

Un dessert très facile et gourmand, le crumble aux pommes. Ajouter un peu de cannelle et de crème fraîche, on obtient un dessert fondant et ultra gourmand !LIRE PLUS

recette éclairs au praliné

Des éclairs au praliné, gourmands à souhait ! Garnis d’une mousseline et d’un cœur praliné maison, ces éclairs sont un dessert léger et onctueux pour terminer un bon repas.LIRE PLUS

recette tiramisu aux spéculoos

Cette recette du Tiramisu aux spéculoos n’est pas très différente de mon autre recette de Tiramisu mais ici, je vais mettre l’accent sur la technique car celui-ci était particulièrement léger et fondant. Un dessert idéal l’été ou à la fin d’un repas copieux.LIRE PLUS

Recette des éclairs chocolat noisettes

Des éclairs chocolat au lait-noisettes garnis d’une crème onctueuse qui fond en bouche. La crème au chocolat au lait et le glaçage chocolat noir-noisettes apporte un contraste et du croquant à ces éclairs chocolat au lait, hyper gourmands.LIRE PLUS

recette mousse aux trois chocolats

La mousse au chocolat est, en général, très facile à réaliser. Ce qui est sympa, c’est ensuite de jouer avec les différentes saveurs de chocolats. Ici, j’ai associé 3 types de chocolats dont l’un a aussi un parfum de caramel. Ce qui rend la mousse encore plus gourmande !LIRE PLUS

recette tiramisu

Une recette très facile à réaliser pour un Tiramisu frais et délicieux à déguster en portions individuelles ou en plat familial.LIRE PLUS