Des cookies au chocolat blanc et noix de pécan, très gourmands !
| NIVEAU DE DIFFICULTÉ : | TRÈS FACILE 📗 |
| Pour : | Env. 20 biscuits |
| Préparation : | 20 min |
| Cuisson : | 10 min |
| TEMPS TOTAL : | 30 min |
| Repos : | X |
| 🛒 INGRÉDIENTS : | |
| 125 g | Beurre mou |
| 100 g | Cassonade |
| 175 g | Farine de blé T45 |
| 1 Cuill. à café | Levure chimique |
| 1 Cuill. à soupe | Poudre d’amande |
| 1 Cuill. à café | Sel fin |
| 100 g | Pépites ou morceaux de chocolat blanc |
| 100 g | Noix de pécan |
| 1 | Oeuf |
🔪 MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Saladier + Fouet ou robot pâtissier – Plaque de cuisson – Papier sulfurisé
🥣 RÉALISATION DE LA RECETTE :
♨️ Préchauffez le four à 180°C
1. Dans un saladier ou votre robot, mélangez le beurre mou et la cassonade, jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux.
2. Incorporez l’oeuf, puis la farine, puis la levure et la poudre d’amande.
3. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène et collante.
4. Ajoutez le chocolat blanc et les noix de pécan.
5. Préparez votre plaque de cuisson en y mettant du papier sulfurisé.
Disposez des boules de pâte en les espaçant un peu.
6. Enfournez et laissez cuire 10 min à 180°c max. Ces cookies terminent leur cuisson hors du four.
👉 Attendez qu’ils refroidissent avant de les manipuler.
La recette en vidéo📤
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Ils sont juste à tomber !!!
A peine terminés on m’en réclame encore .
Recette top. merci !