Des cookies aux céréales (de votre choix) croustillants. Idéal pour les petits-déjeuners ! Une recette facile et rapide.
NIVEAU DE DIFFICULTÉ : | TRÈS FACILE 📗 |
Pour : | Env. 30 biscuits |
Préparation : | 30 min |
Cuisson : | 15 min |
TEMPS TOTAL : | 45 min |
Repos : | X |
🛒 INGRÉDIENTS : | |
300 g | Céréales au choix natures ou au chocolat ou aux fruits (moi j’ai choisi du Muesli) |
50 g | Sucre en poudre |
100 g | Cassonade |
2 | Oeufs |
270 g | Farine de blé T45 |
6 g | Levure chimique |
1 c. à café | Arôme de vanille |
150 g | Beurre mou |
60 g | Pépite de chocolat (noir ou au lait) |
🔪 MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Saladier – Vos doigts
🥣 RÉALISATION DE LA RECETTE :
♨️ Préchauffez le four à 180°C
1. C’est très simple :
Mélangez tous les ingrédients dans un récipient, puis malaxez à la main.
👉 Vous devez obtenir une pâte épaisse avec tous les ingrédients bien mélangés.
2. Disposez les cookies sur une plaque de cuisson.
👉 J’ai volontairement donné un côté « naturel » aux cookies en leur laissant une forme irrégulière mais vous pouvez utiliser un emporte-pièce pour leur donner une forme bien ronde.
3. Enfournez à 180°c et laissez cuire env. 15 min.
👉 Vos cookies aux céréales doivent être dorés uniquement sur les bords.
👉 Ils finiront leur cuisson hors du four.
La recette en vidéo📤
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