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Fondant au chocolat express

Une recette très facile et très rapide pour un très bon fondant au chocolat bien gourmand !
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CATÉGORIE(S) :
Au chocolat
-
Gâteau
DIFFICULTÉ :
📗📗 Très facile
PRÉPARATION15 min
CUISSON13 min
TEMPS TOTAL28 min

🔪LE MATÉRIEL

  • Robot pâtissier ou Fouet + saladier
  • Moule à manquer

📝VOS NOTES PERSONNELLES

🥣LA RECETTE
 

  • ♨️ Préchauffez le four à 200°C
  • Faites fondre A FEU DOUX le beurre et le chocolat, dans une casserole ou au micro-ondes.
  • Réservez à température ambiante.
  • Dans un saladier, versez la farine et le sucre en poudre.
    Faites un petit puits et mettez-y les œufs au centre. Mélangez énergiquement du centre vers l'extérieure pour que la pâte devienne bien homogène.
  • Dans le saladier, ajoutez à la préparation, le chocolat fondu.
    > La pâte doit devenir homogène et onctueuse.
  • Beurrez et farinez un moule à manquer.
    Versez-y la pâte en la répartissant sur tout le fond.
    Tapotez quelques petits coups le moule sur le plan de travail pour chasser l'air.
  • Enfournez et laissez cuir 13 min. à 200°c.

🔖Notes & Infos

LIEN DE PARTAGE : https://bit.ly/3qHvYVs

📹LA RECETTE EN VIDÉO

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