VOTRE AVIS SUR CETTE RECETTE :

Pas encore de vote
Fondant aux noix

Fondant aux noix

Un gâteau aux noix si gourmand qu'il fond en bouche !
Imprimer la fiche recette
CATÉGORIE(S) :
Gâteau
DIFFICULTÉ :
📗📗 Très facile
POUR ENV. 6 PERSONNES
PRÉPARATION10 min
CUISSON45 min

🔪LE MATÉRIEL

  • 1 Saladier
  • 1 Fouet
  • 1 Moule à cake
  • 1 Spatule en silicone

🛒LES INGRÉDIENTS
 

  • 100 g Beurre fondu
  • 120 g Cassonade
  • 160 g Farine de blé T45
  • 1 c. à café Levure chimique
  • 3 Oeufs
  • 150 g Noix

📝VOS NOTES PERSONNELLES

🥣LA RECETTE
 

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Mixez les noix pour obtenir une poudre et réservez.
  • Faites fondre le beurre et réservez.
  • Incorporez la levure dans la farine et réservez.
  • Dans le saladier, versez les ingrédients "secs" : la poudre de noix, la cassonade, la farine mélangée préalablement à la levure. Mélangez.
  • Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
    Fondant aux noix
  • Incorporez les oeufs et fouettez.
    Fondant aux noix
  • Vous devez obtenir une pâte lisse et homogène.
    Fondant aux noix
  • Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.
  • Enfournez env. ⏱45 min à 150°C.
    > Pour que votre gâteau soit bien fondant (et non sec) et le reste, la cuisson doit être lente.
  • Laissez-le bien refroidir avant de le démouler.

🔖Notes & Infos

Fondant aux noix

LIEN POUR PARTAGER LA RECETTE : https://bit.ly/3wW2KW3

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *