Total des Gourmand(e) : 24399
Un gâteau fondant garni de pommes et de chocolat blanc. Une recette très facile et très gourmande !
CATÉGORIE(S) : Aux fruits
Gâteau
DIFFICULTÉ : 
TRÈS FACILE
POUR ENV. PERSONNES
PRÉPARATION30 minutes 
CUISSON40 minutes 
TEMPS TOTAL1 heure 10 minutes 🥄LE MATÉRIEL
- 1 Saladier
- 1 Maryse
- 1 Fouet
- Moules à muffins Facultatif - si vous souhaitez ajouter quelques muffins
🛒LES INGRÉDIENTS
- 420 g Farine de blé T45
- 4 Pommes Golden
- 3 Yaourts natures ou fromage blanc (= 375g) (j'ai utilisé 3 "Perle de Lait")
- 200 g Sucre en poudre
- 20 g Levure chimique
- 3 Œufs
- 6 c. à café Arôme de vanille
- 150 g Beurre doux fondu
- 10 cl Lait
- 140 g Chocolat blanc pâtissier coupé en petits morceaux
- 40 g Chocolat blanc pâtissier coupé laissé en carrés
- 2 sachets Sucre vanillé
🍜LA RECETTE
- Préchauffez le four à 190°c.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- Dans un autre, versez les œufs et le les 150g de sucre en poudre et faites blanchir le mélange à l'aide du fouet.
- Ajoutez le sucre vanillé, mélangez.
- Versez le beurre fondu et mélangez.
- Ajoutez le lait, les yaourts et l'arôme de vanille en mélangeant entre chaque ajout.
- Incorporez progressivement, en plusieurs fois le ménage farine + levure en mélangeant de l'intérieur vers l'extérieur pour éviter les grumaux.
- Découpez grossièrement les pommes en morceaux. Ajoutez-les.
- Faites de même avec les 140g de chocolat blanc et ajoutez-le à la préparation.
- Cassez en carrés 40g de chocolat blanc et incorporez.
- Remplissez les moules préalablement beurrés.
- Enfournez env. 40 min.
📝VOS NOTES PERSONNELLES visibles que par vous.
📹LA RECETTE EN VIDÉO
