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GĂąteaux & Cakes
🎄Pain d’Ă©pices maison

🎄Pain d’Ă©pices maison

L’odeur des Ă©pices dans la maison annoncent l’arrivĂ©e des fĂȘtes de fin d’annĂ©e. Un trĂšs bon pain d’Ă©pices, facile Ă  rĂ©aliser.


NIVEAU DE DIFFICULTÉ :  TRÈS FACILE 📗
Pour :  6 personnes
Préparation :  30 min
Cuisson :  45 min
TEMPS TOTAL :  1h 15
Repos : X


🛒 INGRÉDIENTS :
250 g Farine de blé T45 (+ le moule)
100 g Miel d’acacia
100 g Cassonade
1 cuill. à café Cannelle
8 g MĂ©lange 4 Ă©pices
1 sachet Levure chimique
2 Oeufs
1 sachet Sucre vanillé
100 ml Lait
100 g Beurre (+ le moule)

đŸ”Ș MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Saladier – Fouet/cuillĂšre en bois – Moule Ă  cake


đŸ„Ł RÉALISATION DE LA RECETTE :

♚ PrĂ©chauffez le four Ă  160°C


 1.  Dans une casserole, versez :

1. le miel
2. le beurre
3. le lait
Faites chauffer le tout Ă  basse tempĂ©rature, jusqu’Ă  ce que le beurre soit fondu. Puis laissez refroidir.


 2.  Dans un un saladier, mélangez, la farine, la levure, le sucre vanillé, les épices et la cassonade.
Puis, ajoutez en 2 fois les oeufs.


 3.  Incorporez progressivement la préparation, miel + beurre fondu + lait.
👉 Vous devez obtenir une prĂ©paration onctueuse.


 4.  Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la préparation.
Enfournez à 160° durant 45 min env.

👉 Votre pain d’Ă©pices doit avoir gonflĂ© et ĂȘtre dorĂ© sur le dessus.


La recette en vidĂ©ođŸ“€
Une autre de mes recettes de NoĂ«l ? đŸ“„
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