Une recette hyper facile et hyper rapide de PAIN PERDU AU FOUR. Croustillants sur le dessus, fondants à l’intérieur et peu sucrés… idéal pour le petit déj !

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pain perdu

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CATÉGORIE(S) :
Pains & Baguettes
-
Petit déjeuner
-
Recette de P'tits Chefs
DIFFICULTÉ :
📗📗 Très facile
POUR ENV. 4 PERSONNES
PRÉPARATION10 min
CUISSON30 min

🔪LE MATÉRIEL

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat pour le four

🛒LES INGRÉDIENTS
 

  • 250 g Pain
  • 500 ml  Lait
  • 2 Oeufs
  • 30 g Cassonade
  • 30 g Beurre en petits dés
  • 20 g Sucre vanillé
  • 1 c. à café Cannelle ou arôme de vanille (Facultatif)

📝VOS NOTES PERSONNELLES

🥣LA RECETTE
 

  • ♨️ Préchauffez le four à 180°c
  • Découpez le pain en rondelles de 2cm d'épaisseur et disposez-les dans un plat allant au four.
    Pain perdu
  • Fouettez les oeufs et le lait.
    Pain perdu
  • Ajoutez le sucre vanillé. Si vous souhaitez aromatiser, ajoutez la cannelle ou l'arôme de vanille.
    Pain perdu
  • Versez la préparation sur les rondelles de pain puis laissez imbiber ⏱10 min.
  • Retournez les rondelles de pain et laissez imbiber l'autre face ⏱10 min aussi.
    Pain perdu
  • Saupoudrez de cassonade.
    Pain perdu
  • Répartissez les petits dés de beurre et enfournez durant ⏱15 min à chaleur traditionnelle ou tournante + ⏱15 min avec le grill pour rendre le dessus croustillant et doré.
    Pain perdu

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