AU SOMMAIRE :
Une recette hyper facile et hyper rapide de PAIN PERDU AU FOUR. Croustillants sur le dessus, fondants à l’intérieur et peu sucrés… idéal pour le petit déj !
🔪LE MATÉRIEL
- Saladier
- Fouet
- Plat pour le four
🛒LES INGRÉDIENTS
- 250 g Pain
- 500 ml Lait
- 2 Oeufs
- 30 g Cassonade
- 30 g Beurre en petits dés
- 20 g Sucre vanillé
- 1 c. à café Cannelle ou arôme de vanille (Facultatif)
🥣 RÉALISATION DE LA RECETTE
♨️ Préchauffez le four à 180°c.
1.Découpez le pain en rondelles de 2cm d’épaisseur et disposez-les dans un plat allant au four.
2. Fouettez les oeufs et le lait.
3. Ajoutez le sucre vanillé.
Si vous souhaitez aromatiser, ajoutez la cannelle ou l’arôme de vanille.
4. Versez la préparation sur les rondelles de pain puis laissez imbiber ⏱10 min.
5. Retournez les rondelles de pain et laissez imbiber l’autre face ⏱10 min aussi.
6. Saupoudrez de cassonade. pain perdu pain perdu
7. Répartissez les petits dés de beurre et enfournez durant ⏱15 min à chaleur traditionnelle ou tournante + ⏱15 min avec le grill pour rendre le dessus croustillant et doré.
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